Gaiman también se sumó al sello CocinAr
Cuatro de los doce establecimientos de la Comarca Península Valdés reconocidos con el Sello CocinAr fueron de la localidad de Gaiman, así lo destacaron desde la Municipalidad local a través de su Dirección de Turismo. El sello es una distinción otorgada por la Secretaría de Turismo de la Nación, implementado en la provincia por el Ministerio de Turismo y Áreas Protegidas.
Los prestadores de Gaiman que fueron distinguidos fueron la Casa de Té Gaiman, Ty Gwyn, Plas y Coed y Na Petko, a los que se suman uno de Trelew, seis de Puerto Madryn y uno de la zona de Punta Ninfas.
Desde la Dirección de Turismo su titular, Lucas Aparicio afirmó que “estamos completamente felices y satisfechos con el arduo trabajo que fueron realizando los prestadores para logran dicha distinción desde el año pasado”.
Finalmente, Aparicio agregó que “felicitamos a Casa de Té Gaiman, Ty Gwyn, Plas y Coed y Na Petko por esta obtención”.
Reconocimiento nacional
El Sello CocinAR – Cocina Argentina, es una de las herramientas que componen el Sistema Argentino de Calidad Turística (SACT) y fue diseñadp teniendo en cuenta la totalidad del proceso gastronómico: desde el momento en el que se recolecta la materia prima, se elabora el producto, deviene en un plato típico de la región y finalmente es servido en la mesa.
Los prestadores que lograron esta distinción, además de contar con el Sello CocinAR, tendrán prioridad en la difusión y promoción que realiza la Secretaría de Turismo de la Nación, además de tener preferencia en la asignación de fondos turísticos y otras líneas de financiamiento.
