CORONAVIRUS

DESDE HOY INSCRIBEN EN EL BARRIO SAN MIGUEL

Nuevo curso de manipulación de alimentos


En el marco de las capacitaciones que se ofrecen desde la Municipalidad de Puerto Madryn, se dictará un nuevo curso de manipulación segura de alimentos a partir del 24 de septiembre en la sede vecinal del barrio San Miguel, situada en Moreno 3070, entre Vito Roca y José María Rey. Las inscripciones iniciarán hoy miércoles 18 de septiembre, en el mismo sitio de 10 a 12 y de 18 a 20 horas.
La capacitación será el 24, 25 y 26 de septiembre de 9 a 12 horas en la sede del barrio San Miguel. Está orientada a manipuladores de alimentos que se desempeñan en comercios, industrias o salas elaboradoras y también a la población interesada. El objetivo es brindar conocimientos, herramientas y competencias técnicas requeridas para llevar a cabo un adecuado proceso en el manejo de los productos.
De esta forma, se pueden prevenir los peligros que se presentan y evitar la aparición de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAS), además de comprender la importancia de su trabajo para la comunidad en general.

Inscripciones

Cabe mencionar que los cupos son limitados y que las inscripciones se llevarán a cabo mañana, el jueves y el viernes en Moreno y José María Rey de 10 a 12 y de 18 a 20 horas. El primer día del curso se debe llevar el DNI y dos fotos carnet.
Estas acciones son gratuitas y constituyen un requisito fundamental para tramitar la libreta sanitaria, según el Código Alimentario Argentino (CAA) vigente por la Ley 18.284, reglamentada por el Decreto 2126/71.
La capacitación es coordinada desde las Direcciones de Asociaciones Vecinales, Control Alimentario y Capacitación, dependientes del área de Gobierno de la Municipalidad de Puerto Madryn, y la Dirección Provincial de Bromatología.


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